In de keuken van Burrata worden alleen de lekkerste, meest pure en eerlijke ingrediënten gebruik. De chefs van het restaurant werken namelijk volgens het Slow Food principe. Slow Food is een beweging die staat voor Good, Clean & Fair food. Good staat voor kwaliteit, smaakvol, gezond. Clean voor productieprocessen die geen schade veroorzaken aan de omgeving. Fair voor het bereikbaar zijn voor iedereen, toegankelijke prijzen voor consumenten, gezonde voorwaarden en marge voor producenten.

De locatie aan het Goudenregenplein heeft tevens iets unieks te bieden. In de kelder van het pand is namelijk een ware Enoteca te vinden. In deze wijnkelder kunt u uw avond doorbrengen omringd door de mooiste Italiaanse wijnen. De Enoteca is af te huren voor een stijlvol privé-diner of borrel.

Organiseert u een lunch, borrel of diner op locatie? Ook dan staat Burrata voor u klaar. Van een tasty lunch tot een compleet verzorgde aperitivo of een authentiek Italiaans diner, veel is mogelijk. En dat gecombineerd met mooie Italiaanse frisdranken en exclusieve wijnen. Als u benieuwd bent naar de mogelijkheden kunt u contact opnemen met info@pizzaburrata.nl.

Chris Brosius, lid van Quick sinds 1987, was in 2015 één van de oprichters en is nog altijd mede-eigenaar van het restaurant. Een andere rasechte Quicker die niet weg te denken is uit Burrata Goudenregenplein is bedrijfsleider Jan Kramer. Jan werd in 1978 op 3-jarige leeftijd lid van Quick en is vanaf dat moment altijd verbonden gebleven aan de club. Wij zijn heel blij met zulke trouwe leden en zo’n trouwe sponsor. Wij kijken dan ook uit naar de voortzetting van deze prettige en langdurige samenwerking!

De sponsorcommissie